Il ghiaccio assorbe calore Q1 fino a 0°C, poi fonde e assorbe ancora il calore di fusione Qf = cf * m.
Il ghiaccio diventa acqua a 0°C e assorbe calore Q2 dall'acqua calda a 60°C fino ad arrivare alla temperatura di equilibrio Te.
L'acqua calda cede calore Q3, negativo, si raffredda fino alla temperatura di equilibrio Te.
Se non ci sono dispersioni, (pareti adiabatiche), la somma dei calori scambiati deve dare 0.
Q = c m * (T - Te).
Q1 + Qf + Q2 + Q3 = 0;
Q1 = 2051,5 * 0,030 * [0° - (-15)];
Qf = 3,3 * 10^5 * 0,030 = + 9900 J; (calore di fusione).
Q2 = 4186 * 0,030 * (Te - 0°); calore assorbito dall'acqua fredda.
Q3 = 4186 * 0,050 * (Te - 60°); calore ceduto dall'acqua calda al ghiaccio e all'acqua fredda, negativo.
0° < Te < 60°;
2051,5 * 0,030 * [0° - (-15)] + 9900 + 4186 * 0,030 * (Te - 0°) + 4186 * 0,050 * (Te - 60°) = 0.
2051,5 * 0,030 * (+15) + 9900 + 125,58 * Te + 209,3 * Te - 12558 = 0;
923,2 + 9900 + 125,58 * Te + 209,3 * Te - 12558 = 0;
125,58 * Te + 209,3 * Te = 12558 - 9900 - 923,2;
334,88 * Te = 1734,8;
Te = 1734,8 / 334,88 = 5,2°C; temperatura di equilibrio.
Ciao @ssss