Oggi al ristorante hanno prenotato 44 persone; la sera però 8 di queste non si presentano. Tra i clienti, 3 hanno ordinato sia primo, sia secondo che dolce; 7 persone hanno ordinato primo e secondo; 5 persone hanno ordinato primo e dolce; 10 persone hanno ordinato secondo e dolce. Considerando che tutti i presenti hanno ordinato almeno una portata, quante persone hanno ordinato solo una portata?